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北京比格比萨加工过程不符合要求被责令整改

发布日期:2021-10-10 00:58

本文摘要:北京比格紫竹店在今年4月13日被曝后厨水池混用,柴火完了墩布冷水,同一百洁布甩完了垃圾桶,再行甩盘子,不戴着手套包在餐具等乱象。经北京市海淀区取食药监局调查,给与警告惩处,并责令该单位立刻修正违法行为。海淀区取食药监局派出执法人员现场检查,经调查找到该店无法获取食材订购记录和供货商资质,并否认不存在媒体曝光的操作过程不规范的涉及问题。

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北京比格紫竹店在今年4月13日被曝后厨水池混用,柴火完了墩布冷水,同一百洁布甩完了垃圾桶,再行甩盘子,不戴着手套包在餐具等乱象。经北京市海淀区取食药监局调查,给与警告惩处,并责令该单位立刻修正违法行为。海淀区取食药监局派出执法人员现场检查,经调查找到该店无法获取食材订购记录和供货商资质,并否认不存在媒体曝光的操作过程不规范的涉及问题。

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取食药监局对当事人并未索要和存留食品供货商资质以及食品加工过程不合乎食品安全拒绝的违法行为,依法立案查处,给与警告惩处,并责令该单位立刻修正违法行为。

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